vejce

vejce, 1. zool. ovum - vaječná buňka ptáků vejcorodých obratlovců, obsahující žloutek, bílek a ochranné obaly (blánu a skořápku); 2. potr. vaječné buňky hl. drůbeže používané ke konzumu jako důležitá součást živoč. složky lidské výživy pro vysoký obsah plnohodnotných bílkovin, vitamínů a biogenních prvků.