bílek obecně

bílek, albumen 1. bot . zásobní pletivo v semenech některých rostlin. Vnitřní b. (endosperm) je triploidní a vyvíjí se jen u krytosemenných rostlin. Vnější bílek (perisperm) uložený vně endospermu pod osemením je diploidní a vzniká z nucelu, který není spotřebován při vývinu zárodečného vaku;2. zool . terciární obal vajíčka ptáků a plazů. Obsahuje značné množství bílkovin. Je to první výživa zárodku živočichů;3. polygr . přír. koloid, který s malou přísadou jedovatého dvojchromanu draselného tvoří na světlo citlivou vrstvu pro kopírování negativů v chemigrafii nebo ofsetu ke zhotovení tiskových forem. Má při tisku malou výdržnost.