submerzní růst
submerzní růst, kultivace mikrobů v tekutině za stálého míchání, popř. větrání, jímž jsou buňky rovnoměrně rozptylovány. Provádí se na třepacích strojích nebo ve fermentačních tancích. S. r. oproti stacionárnímu růstu probíhá rychleji a je hospodárnější.
