hřebíček

hřebíček, bot. hřebíčkovec kořenný, Eugenia caryophyllata - vždyzelený trop. strom z čeledi myrtovitých, pův. z Moluk. Pěstuje se pro nerozvitá květní poupata, která se po usušení používají jako koření nebo k výr. hřebíčkového oleje, obsahujícího eugenol.