hřbet

hřbet 1. geografie zploštělý hřeben, omezený také konvexními svahy, jež jsou při styku zploštěny;2. anat . záda, dorsum - soubor anat. krajin na zadní straně trupu obratlovců;3. potr . cemr - část skopového jatečného kusu od 7. obratle hrudního po předposlední obratel bederní, po stranách asi 10 cm od bederních obratlů. V.t. bourání masa.