whisky

whisky [vi-, angl.], viska - ušlechtilá pálenka z ječmene (sladu) nebo jiných druhů obilí, zejm. z kukuřice. Úprava obilí a příprava kvasu vyžaduje zvl. postup (u skotské a irské w. preparace sladu rašelinným kouřem) a destilát musí být uložen několik let v nových, uvnitř požahovaných sudech z bílého dubu.

zpět

Heslo dne

Jaderské moře, Jadran - Adriatické moře - vedlejší moře Středozemního moře mezi Apeninským a Balkánským poloostrovem, asi 132 000 km². Sev. část je mělká (do 200 m), již. hluboká až 1 589 m. Teplota povrchové vody v létě je 24 - 26°C, slanost 30-38,5 promile. Při dalmatském pobřeží četné ostrovy (Rab, Pag, Korčula, Mljet). V zimě vane nad mořem…

Více