pařák

pařák, zařízení k dávkovému paření okopanin a k ohřevu vody a různých nápojů pro hosp. zvířata. Zdrojem tepla je pevné palivo, popř. elektřina. P. se skládá z topeniště a pařicího kotle s hermeticky uzavíratelným víkem a pařící vložkou uvnitř. Při paření se z vodní náplně vyvíjí pára, která se rozvádí do násypu uvnitř kotle. Paření nastává při mírném přetlaku páry.


zpět