mukopolysacharidy

mukopolysacharidy, glykosaminoglykany - polymerní slouč. obsahující vázané uronové kys. a aminocukry. Mají většinou kyselý charakter. Důl. složka pojivové tkáně. Neutrální glykosaminoglykan je chitin, podpůrná látka hub a členovců (raků a hmyzu). Obsahuje pouze polymerně vázaný hexosamin.