mandarínka
mandarínka [podle domorodého názvu o. Mauritius - Mandaro], souborné ozn. pro velkou skupinu ovocných stálezelených trop. a subtrop. dřevin z rodu Citrus z čeledi routovitých a jejich plodů, které se vyznačují většinou příjemně navinulou chutí a lehkou oddělitelností jednotlivých segmentů dužniny a snadnou loupatelností perikarpu (kůry). Všechny pěstované odrůdy m. se řadí do čtyř pomologických skupin: 1) m. satsuma, Citrus unshiu - subtrop., stálezelená, chladuvzdorná, velmi raná m., původem z Číny a Japonska. Pěstuje se v subtropech všude i tam, kde už žádné kult. druhy citrusů nejsou schopny zimovat bez vážnějšího poškození; 2) m. king, Citrus nobilis - trop., stálezelená, velmi pozdní m., dobře přizpůsobená horkým vlhkým tropům, velmi citlivá na chlad. Pochází z již. Vietnamu a pěstuje se hlavně v jv. Asii; 3) m. středozemní, Citrus deliciosa - subtrop., stálezelená, teplomilná m. pův. zřejmě z Itálie, velmi rozšířená hl. v mediteránní oblasti, kde se pěstuje pod různými místními názvy (Paterno, Palermo, Speciale, Valencia, Yousef Effendi); 4) m. obecná, Citrus reticulata - velká nejednotná skupina, kam se řadí všechny ostatní m. Zahrnuje i m. drobnoplodé, m. obtížně loupatelné a m. s atraktivně červenooranžovým zbarvením perikarpu, tzv. tanžeriny. Hl. producenty m. jsou: Japonsko, Španělsko, USA, Brazílie a Itálie.
