macesy
macesy [hebr. maccach], tenké plátky z nekynutého těsta, pojídané podle judaistických předpisů v období velikonočních svátků. Kořeny zvyku pojídání m. na počest duchů pastvin (zemědělský svátek maccota) sahají pravděpodobně až do prehistorického období. Po dobytí Palestiny (13.století př.n.l.) zvyk postupně nahrazován náb.-pastýřským obyčejem oběti prvního beránka pouštním duchům. Po upevnění kultu Jahva spojováno pečení m. s vyvedením Zidů z Egypta, které na pokyn boha uskutečnil Mojžíš.
