koza domácí

koza domácí, Capra hircus domestica domestikovaná forma kozy bezoárové, Capra hircus aegagrus z řádu sudokopytníků, pův. z mediteránní oblasti. V ČR a SR je chov k. d. pouze doplňkovým odvětvím živočišné výroby. V ČR a SR se chová hl. bezrohá koza sánská, která poskytuje mléko, maso a kvalitní kůži. K. d. poskytuje relat. velké množství mléka při efektivním využívání krmiva. Oproti kravskému má kozí mléko více tuku. Používá se hl. při odchovu selat. Kozí maso se chutí a výživností vyrovná skopovému. Kozy jsou v ČR a SR chovány jen drobnými chovateli.