knírač
knírač, řád šelem - čeleď psovití. knírač, hrubosrstá skupina plemen služebních psů, kteří vynikají ostražitostí a nedůvěrou k cizím lidem. Zbarvení bývá černé bez jakýchkoli odznaků nebo šedohnědě stříbřité, tzv. pepř a sůl. V současné době rozlišujeme podle velikosti 3 typy kníračů. Velkého, středního a malého, velký k. - výška 65-70 cm, střední k. - výška 45-50 cm a malý k. - výška do 35 cm. Je to dobře osvalený pes s pevnou stavbou těla. Typičnost knírače spočívá ve výrazném vousu a obočí. Uši dříve kupírované se v současnosti nechávají přirozeně klopené dopředu. Živé oči jsou vždy tmavé. Ocas se většinou zkracuje. Srst je hrubá a drátovitá, upravuje se trimováním. Barva srsti všech velikostních rázů je černá a pepř a sůl. U malého knírače je navíc zbarvení černostříbřité a bílé. Knírač je temperamentní oddaný pes a výborný hlídač se statečným srdcem. Jeho původ se dá vysledovat v dobytkářském a ovčáckém kraji v Bavorsku, kde se podobný pes vyskytl již v 16. stol. Jeho předci jsou nejspíš pudl a německý krátkosrstý pinč. Pro svou ostražitost byl oblíbeným psem vozků a povozníků. Byl výborným hlídačem usedlostí, kde také lovil krysy.