dražé

dražé, [fr.] 1. potr. cukrovinky oblých, většinou drobnějších tvarů, které se vyrábějí nanášením cukerné nebo čokoládové vrstvy na vložky v rotujících nakloněných dražovacích bubnech. Dražováním se upravuje chuť výrobku, zvyšuje se skladovatelnost a zpevňuje se výrobek (např. d. s likérovou vložkou);2. farmacie pevné dávkované farm. přípravky vyráběné obdukcí tablet, určené pro perorální (ústní) podání.