biacetyl

biacetyl [lat.], CH₃COCOCH₃, 2,3-butandion, diacetyl, nejjednodušší α-diketon. Žlutá kapalina, t.t. -2,4 ° C, t.v. 89 °C. Je hl. součástí máselného aromátu.

zpět

Heslo dne

Jaderské moře, Jadran - Adriatické moře - vedlejší moře Středozemního moře mezi Apeninským a Balkánským poloostrovem, asi 132 000 km². Sev. část je mělká (do 200 m), již. hluboká až 1 589 m. Teplota povrchové vody v létě je 24 - 26°C, slanost 30-38,5 promile. Při dalmatském pobřeží četné ostrovy (Rab, Pag, Korčula, Mljet). V zimě vane nad mořem…

Více