cholin sloučenina

cholin [-ín, řec.], (2-hydroxyethyl)trimethylamoniumhydroxid, org. slouč., HOCH2CH2N(CH3)3OH, látka rozšířená v živých organismech, zpravidla vázaná ve fosfatidech. Jeho ester s octovou kys., acetylcholin, má důležitou fyziol. funkci při přenosu nervového vzruchu.