candát

candát, Stizostedion (Lucioperca) - rod velkých ryb z čeledi okounovitých. Je známo 5 druhů: v Sev. Americe žijí 2 druhy, v Evropě 3 druhy. V ČR a SR se vyskytuje c. obecný, Stizostedion lucioperca, až 1 m dlouhý, o hm. až 10 kg. Hosp. význ. ryba nížinných řek a rybníků; roční výlov 181 t (1981). Nejmenší přípustná délka úlovku při sport. rybolovu je 40 cm; lov od 1. ledna do 30. června zakázán.