anýz

anýz [řec.< orient.], Anisum - rod dvouděložných rostlin z čeledi miříkovitých. Jsou známy 2 druhy. A. obecný, Anisum vulgare, pův. z Malé Asie, se pěstuje pro nažky, které se používají jako koření. Obsahuje silice důležité v lékařství. V.t. anýzovka.