akašu
akašu [fr.< port.< indiánské jaz.], plody trop. stromu Anacardium occidantale. Semena jsou bohatá na bílkoviny a kvalitní olej používaný v potr. Pražená semena se ozn. jako kešu oříšky. Ztlustlá, zdužnatělá stopka plodu, tzv. akašu (kešu) jablko, je ovoce bohaté na vitamín C.
