Stein William

Stein [stajn] William Howard. 25. 6. 1911 - 2. 2. 1980, amer. biochemik; prof. Rockefellerovy univ. v New Yorku. Nob.c. (1972) s Ch. B. Anfinsenem a S. Moorem za objasnění vztahu mezi strukturou a funkcí biol. aktivních bílkovin.