Penicillium
Penicillium [-ny-, lat.], štětičkovec anamorfní rod nedokonalých hub; konidiová forma vřeckovýtrusé houby rodu Talaromyces . Většinou půdní saprofytické houby rozkládající různé org. zbytky, popř. i působící plesnivění potravin, skladovaného ovoce a zeleniny, na kterých vytvářejí šedozeleně zbarvené povlaky. Známo několik set druhů. Penicillium crustaceum , Penicillium glaucum a Penicillium commune jsou původci systémových mykóz (peniciliózy). Penicillium notatum a Penicillium chrysogenum produkují antibiotikum penicilin, Penicillium griseofulvum antibiotikum griseofulvin. Některé druhy P. produkují mykotoxiny, např. Penicillium patulum , jiné se využívají průmyslově, např. Penicillium roquefortii (při výrobě sýrů).
