Cukrovarnický průmysl

Cukrovarnický průmysl, koncern se sídlem v Praze, kt. do 1948 sdružoval všechny cukrovary v býv. Československu v šesti koncernových podnicích; mezi největší patřily Pražské cukrovary Čakovice, Kolínské cukrovary, Severomor. cukrovary Olomouc. Vyráběl zejm. surový cukr a tržní rafinády (cukr bílý krystal, krupice, kostky ap.) včetně vedlejších výrobků (melasa, řízky). K. byl později rozdělen.


zpět