ovčáctví

ovčáctví, odvětví živoč. výr. zabývající se chovem ovcí, tj. souborem zootech. a organizačních opatření zahrnujících pastvu, techniku krmení, rozmnožování, ustájení, ošetřování, odchov jehňat, stříž vlny, dojení a zpracování mléka.