včelařství
včelařství, jedno z nejst. odvětví živoč. výr. zabývající se chovem včel. Přímý užitek spočívá v produkci lehce stravitelného a dieteticky hodnotného medu a některých dalších produktů, např. mateří kašičky, včelího vosku, tmelu (propolisu), včelího jedu. Nepřímý užitek spočívá ve zvyšování produkce rostl. výr. opylováním.
