sláma obecně

sláma, soubor suchých stébel nebo stonků zeměd. plodin, výmlatem zbavený semen nebo plodů. S. se dělí podle bot. pův. např. na ječnou, pšeničnou, kukuřičnou, nebo podle použití např. na stelivovou, krmnou. V ČR má hl. význam s. získávaná z obilovin.