simentálský strakatý skot
simentálský strakatý skot, simenský skot - hl. plemeno skotu chované ve Švýcarsku. Nejdůl. zástupce evr. strakatého skotu patřící do skupiny skotu širokočelého. Mohutný, dříve žlutě, dnes převážně červeně strakatý skot kombinovaného užitkového typu s výbornou výkrmností. V západoevr. zemích a USA se používá ke křížení jako masné plemeno. Hm. krav je 700-800 kg, býků nad 1 000 kg. Dojivost více než 3 500 kg mléka s čtyřprocentní tučností. Podílel se na vzniku českého strakatého skotu.
