mrkev
mrkev, Daucus - slov. mrkva - rod dvouděložných rostlin z čeledi miříkovitých. Jediný druh i v ČR a SR domácí - m. obecná, Daucus carota, se pěstuje pro dužnatý kořen, který se používá jako kořenová zelenina nebo jako krmivo. Obsahuje provitamín A, karoten.
