mlácení

mlácení, výmlat - mech. operace, při níž se uvolňují zrna z obilných klasů a jiná semena z květenství nebo plodů (lusků, hlávek, tobolek). Při m. se využívá energie úderu a vytírací účinek mláticích prvků. Mlácením se mají uvolnit všechna semena při jejich minim. poškození. Produktem m. je omlat, který se při navázané operaci čistí. Čištěním se oddělují semena od slámy, úhrabků, plev a jiných příměsí.