likér

likér [fr.], liqueur - slazená lihovina s obsahem více než 10 % cukru a 20-60 % alkoholu, vyrobená z pitného lihu, trestí, macerátů, průtahových destilátů, ovocných šťáv, vín, silic a dalších chuťových a vonných látek podle určité receptury. Zvláštní skupinu l. tvoří tzv. emulzní l., vyráběné z vaječných žloutků, z většího množství cukru a dalších chuťových složek.

zpět

Heslo dne

Jaderské moře, Jadran - Adriatické moře - vedlejší moře Středozemního moře mezi Apeninským a Balkánským poloostrovem, asi 132 000 km². Sev. část je mělká (do 200 m), již. hluboká až 1 589 m. Teplota povrchové vody v létě je 24 - 26°C, slanost 30-38,5 promile. Při dalmatském pobřeží četné ostrovy (Rab, Pag, Korčula, Mljet). V zimě vane nad mořem…

Více