kyanhydriny

kyanhydriny [-íny, řec.], adiční slouč. aldehydů nebo ketonů s kyanovodíkem. K. jsou meziprodukty výr. hydroxykyselin, esterů a nitrilů nenasycených kyselin. Např. methakrylová kyselina se získává z k. acetonu CH3C(OH)(CN)CH3.