kus-kus
kus-kus, též cous-cous a cous cous nebo couscous - 1. v sev. Africe pokrm z prosa, skopového masa, zeleniny a koření; 2. těstovina z prosa v podobě drobných kuliček (zrnek) podobných jemné zrnkové kukuřičné kaši připravované z pšeničné mouky, vody (příp. mléka), vajec a soli.
