kur domácí

kur domácí, domestikovaná forma kura bankivského. Gallus gallus . K. d. se chová pro produkci vajec a masa. Záměrným křížením a selekcí k. d. se během chovu měnily a rozvíjely některé znaky (tvar těla, barva peří, tvar hřebene, nosnost, produkce masa). Byla vyšlechtěna řada plemen, která se podle užitkových vlastností rozdělují na nosná (leghornky, vlašky), kombinovaná (hempšírky, viandotky, plymutky), masná (kočinky, brahmánky) a okrasná (holanďanky, paduánky).