krouhačka
krouhačka, stroj na řezání okopanin na tenké plátky nebo řízky. K. jsou buď kotoučové se svislým nebo vodorovným krouhacím kotoučem, nebo bubnové. Okopaniny jsou v zásobníku vlastní hm. přitlačovány na krouhací orgán s rovinnými nebo profilovými břity. Krouhanka prochází otvory v kotouči (bubnu) a po skluzu vypadává ven.