karagén

karagén [podle irského místa Carrageen], sušené vybělované stélky ruduchy, Chondrus crispus , bohaté slizem. Používají se např. v lék. a v prům. k apretaci tkanin. K. se sbírá na pobřeží Irska, Normandie a Sev. Ameriky.


zpět