camembert

camembert [kamambér, fr.], sýr fr. pův. s bílým plísňovým porostem, který tvoří plísně Penicillium camemberti a Penicillium caseicolum . Zralý sýr má jemně žampiónovou chuť. V ČR se vyrábí obdobný sýr s názvem hermelín.

zpět

Heslo dne

Jaderské moře, Jadran - Adriatické moře - vedlejší moře Středozemního moře mezi Apeninským a Balkánským poloostrovem, asi 132 000 km². Sev. část je mělká (do 200 m), již. hluboká až 1 589 m. Teplota povrchové vody v létě je 24 - 26°C, slanost 30-38,5 promile. Při dalmatském pobřeží četné ostrovy (Rab, Pag, Korčula, Mljet). V zimě vane nad mořem…

Více