buk

buk, Fagus - rod dřevin z čeledi bukovitých. Plod je bukvice. V mírném pásu severní polokoule roste asi 10 druhů. V ČR je pův. pouze b. lesní, Fagus silvatica . Roste hl. v podhorských a horských oblastech, kde tvoří souvislé porosty - bučiny. Poskytuje cenné tvrdé dřevo, používané hl. k výr. nábytku. Některé cizí druhy se pěstují jako okrasné v parcích.