bechamel
bechamel, též bešamel - základní omáčka, jíška podlitá mlékem, s cibulí a kořením. Je nazvaná podle markýze Béchameila de Nointel. Viz.bešamel.
bechamel, též bešamel - základní omáčka, jíška podlitá mlékem, s cibulí a kořením. Je nazvaná podle markýze Béchameila de Nointel. Viz.bešamel.