agáve

agáve [řec.], Agave - rod jednoděložných rostlin z čeledi agávovitých - druh kaktusu. Je známo asi 300 druhů, pův. hl. z Mexika. Pro pevná vlákna (sisal) se pěstuje hl. Agave sisalana. Z vylisované šťávy některých druhů, hl. Agave americana, se připravuje alkoholický nápoj - pulque a z modré a. (Agave tequilana) - se vyrábí alkoholický destilát Tequila, známý jako Tequila Añejo. Některé druhy se pěstují pro ozdobu.