svatojánský chléb
svatojánský chléb, lusky subtrop. vždyzelené dvoudomé dřeviny z rodu rohovník, Ceratonia. Lusky jsou tlustostěnné, dužnaté, až 30 cm dlouhé; obsahují až 60% sacharidů a malé množství kys. máselné, která jim dodává typickou chuť. Konzumují se sušené nebo se používají k výr. sirupů, vín a likérů.
