šlejšky

šlejšky, šišky z bramborového těsta vařené ve slané vodě. Podávají se sypané mákem, strouhankou či tvarohem, někdy se obalují ve strouhance nebo zapékají se žemlemi. Krmívaly se jimi rovněž husy.

zpět

Heslo dne

Jaderské moře, Jadran - Adriatické moře - vedlejší moře Středozemního moře mezi Apeninským a Balkánským poloostrovem, asi 132 000 km². Sev. část je mělká (do 200 m), již. hluboká až 1 589 m. Teplota povrchové vody v létě je 24 - 26°C, slanost 30-38,5 promile. Při dalmatském pobřeží četné ostrovy (Rab, Pag, Korčula, Mljet). V zimě vane nad mořem…

Více