čajot

čajot, Sechium edule - trop. popínavá rostlina z čeledi tykvovitých. Č. se pěstuje pro jedlé plody (podobné tykvi) a pro škrobnaté jedlé hlízy (náhražka brambor). Mladé listy a křehké výhony se připravují jako špenát.


zpět